西洋美術 在藝術史上佔有著舉足輕重的地位，奇美文化基金會從民國七十九年成立籌備處以來在西洋藝術的展示呈現方面，一直希望能完整的展現整個西洋藝術演進上的過程，因此在西洋藝術品上的蒐集，有系統地收集西洋藝術史上每一個時期與畫派具有代表性的畫作和雕塑，從西元三世紀古羅馬帝國的馬賽克藝術，到文藝復興、寫實主義、印象派和超現實主義等各派別的精采傑作在繪畫方面包括了油畫、素描、水彩、粉彩等創作，在雕塑方面亦包含大理石、青銅、陶土、石膏木材，石材等材質的創作，不論在品質或是數量上，都相當豐富多元。

奇美博物館 於2001年開設南科館，藝術區在展示上，為了能在有限的空間中完整地傳達出本館西洋藝術的特色，特別精選多件各式題材的精采繪畫，從宗教畫作，肖像畫作到現代畫作均有涵括，在雕塑的選件上，亦安排了各種與不同型式的經典傑作，雕塑材質有大理石，青銅等，而題材更是廣泛。值得一提的是，奇美博物館在藝術區入口處，架設了一座深具藝術價值的拱門，讓參觀者在進入藝術區時，能感受到一股藝術殿堂所散發出來的引導氣氛，愉悅地迎接每位前來觀賞的貴賓，並為奇美博物館所收集的西洋藝術作一完美的呈現。